Piernade Cordero a la Brasa. Pollo Asado al Horno con Guarnición . Goulash de Ternera a la Milanesa. Pies de Cerdo con Caracoles. Bacalao con Sanfaina y Muselina de Ajos . Postres. Crema Catalana Cremada . Costillas de Cordero a la Brasa con Patatas. Coleta de Merluza sin espinas en la Plancha . Verduras a la Brasa con Romesco .
Costillasa la cerveza: una receta para que flipe toda tu familia. Hay que ver lo ricas que están las costillas. Se trata de una de las partes del cerdo más demandadas en cualquier carnicería por muchos restaurantes. De ahí que este plato se pueda encontrar con tanta facilidad en las cartas de cualquiera de estos establecimientos.
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